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¡No te cortes! Con este curso aprenderás las técnicas de corte y cata del jamón. Adquirirás las herramientas necesarias sobre los procesos y condiciones necesarias para desarrollar ambas actividades, así como sobre las propiedades y características del...
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Curso de especialista en corte y cata de jamón.
Aprenderás a aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.Objetivos: Aplicar las técnicas de corte y cata...
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Aplicar las técnicas de corte y cata del jamón, considerando los procesos y condiciones así como las propiedades y características del mismo.Requisitos: trabajadores ocupados en el sector de la Hostelería ERTE o autonomos de cualquier sectorA quién va...
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