Máster Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección Hotelera
CETT-UBMáster presencial
Barcelona
10.685 €
Duración : 8 Meses
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Objetivos
Los objetivos principales del máster son: - Preparar a profesionales que, partiendo de una sólida base formativa en la gestión de las empresas hoteleras y una experiencia laboral previa en el sector, puedan profundizar en los conocimientos imprescindibles para garantizar el éxito en la dirección hotelera. - Aportar al alumnado los instrumentos y las técnicas necesarias para el análisis y el diagnóstico de los retos estratégicos actuales y futuros del sector hotelero, y la formulación de estrategias competitivas y sostenibles a largo plazo. - Potenciar las competencias directivas de los estudiantes, y contribuir a la aplicación de modelos de gestión más eficaces en las empresas del sector. - Fomentar la iniciativa y el espíritu emprendedor en el ámbito de la hotelería. - Desarrollar las competencias profesionales, personales e interpersonales del alumnado, necesarias para asumir posiciones de liderazgo en el sector hotelero.
A quién va dirigido
El programa de Máster se enfoca en 4 perfiles: - Directivos y profesionales que ejerzan cargos de gestión hotelera: El contexto actual requiere que los profesionales del sector actualicen sus conocimientos y competencias profesionales. Que estén al día de las últimas tendencias y herramientas del sector hospitality. - Empresarios y propietarios de negocios de alojamiento: Empresarios y propietarios que desean conocer los entresijos de la gestión y dirección de empresas de alojamiento. - Emprendedores: Personas con iniciativa interesadas en emprender y desarrollar proyectos en este sector. Quieren conocer las claves de éxito del negocio hotelero, comprender sus riesgos y profundizar en la gestión y la dirección de empresas. - Titulados universitarios: Personas con titulación universitaria y un mínimo de dos años de experiencia que quieren mejorar su carrera y ampliar sus contactos profesionales en el ámbito de la hotelería.
Requisitos
Se puede acceden al Máster desde cualquier grado vinculado con las ramas de conocimiento de las ciencias sociales y humanidades, especialmente los derivados de las anteriores diplomaturas y licenciaturas en la adaptación al EEES. En el caso de que haya candidatos que no procedan de estas titulaciones, deberán que cursar los complementos de formación.
Temario completo de este curso
ASIGNATURAS DEL MÁSTER
Asignaturas obligatorias
- Marketing en la era digital
- Desarrollo del talento y la diversidad en el turismo
- Finanzas corporativas en organizaciones turísticas
- Análisis de escenarios y planificación estratégica
- Gestión de ingresos y estrategias de precios
- RSC y sostenibilidad para hoteles y restaurantes
- Trabajo Final de Máster
Asignaturas de la especialidad en Dirección Hotelera
- Dirección de operaciones en alojamientos
- Diseño y arquitectura de hoteles
- Gestión de activos hoteleros y creación de conceptos
Asignaturas optativas
- Practicum
- Metodología y herramientas de investigación
- Procesos y técnicas para el emprendimiento en turismo
15.000 € 10.200 €
11.000 €