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Postgrado de Experto/a en Gestión de la Calidad en la Industria Farmacéutica

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Con el Postgrado Experimental en Microbiología Industrial conseguirás una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos.

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Objetivos

Con el Postgrado Experimental en Microbiología Industrial se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno/a adquirirá los conocimientos necesarios en la aplicación de la microbiología en el sector industrial.

Temario completo de este curso

Microbiología General (8 ECTS): 60 h en aula virtual entre clases magistrales, tutoriales y seminarios y 20 h prácticas de laboratorio presenciales
1. Introducción a la microbiología
2. Los microorganismos: definición y tipos: las bacterias, los virus, los hongos y los parásitos
3. La estructura bacteriana:
4. El crecimiento microbiano:
5. El cultivo y aislamiento de microorganismos
6. El análisis microbiológico
7. Desinfección y esterilización
8. Taxonomía bacteriana
9. Las bacterias gramnegativas
10. Las bacterias grampositivas
11. Los hongos: mohos y levaduras
12. Los virus
13. Los parásitos eucariotas: unicelulares y multicelulares
14. Seminarios y conferencias
15. Prácticas de laboratorio

Microbiología Industrial (8 ECTS): 40 h en aula virtual entre clases magistrales, tutoriales y seminarios y 40 h prácticas de laboratorio presenciales.

Gestión y organización en el laboratorio microbiológico
Métodos analíticos
La validación de los métodos y la cualificación de los equipos.
Aplicación de las validaciones a cada tipo de parámetro microbiológico
Prácticas de laboratorio.

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