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Ciclo formativo en Vigo (Pontevedra) y 5 sedes más
Objetivos: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.
Diseñar los procesos de producción y determinar la estructura organizativa y los recursos necesarios, teniendo en cuenta los objetivos de...
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Curso en Vigo (Pontevedra) y 5 sedes más
Requisitos: Para participar en el procedimiento se deben cumplir los siguientes requisitos: Tener la nacionalidad española, haber obtenido el certificado de residencia comunitaria o tener tarjeta de familiar de ciudadano de la Unión Europea, o ser titular...
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Curso en Vigo (Pontevedra) y 3 sedes más
. - Aprovisionamiento de materias primas en cocina. - Preelaboración y conservación culinarias. - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
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Curso en Vigo (Pontevedra) y 3 sedes más
Objetivos: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento interno y conservación de preelaboraciones y elaboraciones de pastelería.
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir en elaboraciones complejas. eventos...
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