Cursos de hostelería

Objetivos: • Conocer las bases de la restauración moderna. • Planificar la creación de cartas y menús. • Identificar la mejor estrategia para la presentación, diseño e imagen. • Conocer las diferentes ofertas gastronómicas existentes en el mercado. •...

Requisitos: · Disponer de una titulación superior, o bien · Tener experiencia profesional. En este caso, un comité valorará los conocimientos y la experiencia. Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Si buscas ampliar tus estudios en el ámbito hotelero, tienes don de gentes y te sientes cómodo en el trato con el cliente, esta formación te puede para adquirir, mejorar, reforzar o actualizar tu formación profesional en el sector de la hostelería, con...

Requisitos: Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

y herramientas clave. Elección de público objetivo. Identificación de nichos de mercado. Estrategia de posicionamiento de los productos. Marca e imagen corporativa