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El Sector Agroalimentario es uno de los más importantes no sólo en nuestro país, sino también en Latinoamérica donde se ha convertido en una actividad estratégica en la industria de estos países.
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En este curso de salud laboral entendemos la salud laboral no solo como la ausencia de enfermedades o accidentes. Sino también como un estado de bienestar tanto físico como mental en el trabajador. Es decir, consideramos la salud laboral como un concepto...
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Objetivos: Identificar las enfermedades alérgicas mediante diversas pruebas de diagnóstico. Definir las intolerancias y alergias alimentarias que existen. Conocer y aplicar adecuadamente el plan de gestión de alérgenos. Organizar y planificar el tratamiento...
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
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MÓDULO 1: SEGURIDAD ALIMENTARIA Y TRAZABILIDAD 1.1. ¿Qué es la Seguridad Alimentaria? 1.1.1. La seguridad de los alimentos, una preocupación
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