Cursos de profesiones, artes y oficios

Objetivos: Ofrecer al alumno una visión general sobre la agricultura y ganadería ecológicas (AE). Conocer los métodos y mecanismos utilizados en AE. Conocer su regulación y normativa en Europa y los organismos encargados de su regulación en cada comunidad...

Agricultura Ecológica

Conocimiento del surtido de carnicería: Las aves y el conejo

Conocimiento del surtido de carnicería: La carne de porcino