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Cursos de gestión de calidad en Valencia

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Dapen Centro Estudios
Dapen Centro Estudios | Curso en Valencia
La manipulación de los alimentos Conceptos básicos. La formación del manipulador de alimentos. Obligaciones del manipulador de alimentos.  Sistema de Autocontrol basados en los principios del Análisis de Peligros y Puntos...

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Objetivos: Se pretende mediante formación teórico-práctica que el alumno/a sea capaz de conocer y a la vez implantar un sistema de gestión de la calidad en su empresa. Determinado el alcance del S.G.C, definir objetivos y planificarlos para su consecución...

Precio a consultar
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A quién va dirigido: Responsables de Seguridad alimentaria, mandos intermedios y directivos

160
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Dapen Centro Estudios
Dapen Centro Estudios | Curso subvencionado para trabajadores en Valencia
Objetivos: Con este curso aprenderás diversas técnicas para identificar los alérgenos de los platos elaborados, así como hacerte partícipe de los peligros de un alérgico o intolerante. Durante la formación, estudiarás los diferentes alimentos causantes...

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