Cursos de hostelería

¿Te gustaría dedicarte a la restauración y reparación de relojes? ¡Esta es tu gran oportunidad! Se ha añadido recientemente al portal académico de Lectiva.com el novedoso Máster en reparación de relojes de época e históricos, el cual es diseñado y ofrecido...

Objetivos: Permite conocer la organización y planificación de catering, el servicio de catering, la logística del catering, el plan de trabajo del servicio de catering, el protocolo y tratamientos de persona, el protocolo básico y normas de comportamiento...

interpersonal en el catering. 5. Materiales y equipos de montaje de servicios de catering. 6. Maquinaría y equipos habituales. 7. Compañías de transporte

Objetivos: - Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering. - Describir y aplicar procedimientos para la supervisión de procesos...

y equipos de montaje de servicios de catering. Maquinaría y equipos habituales. Compañías de transporte con servicio de catering más habituales. Diagramas

Objetivos: Con este curso te formarás y te prepararás para hacer cócteles de una forma profesional, así como en el montaje de la barra del bar para dar el servicio, pasando por el conocimiento de cada uno de los utensilios, bebidas, tipos y formas de...