CETT-UB |
Curso en Barcelona
Objetivos: - Desarrollar competencias clave para el directivo del siglo XXI.
- Adquirir las principales competencias para la dirección y la gestión de los departamentos de alimentación y bebidas.
- Desarrollar y aplicar soluciones estratégicas que respondan...
7.007 €
Fundació UdG: Innovació I Formació |
Curso en Sant Pol de Mar (Barcelona)
Contenidos: Programa teórico - Área teórica 1. Tecnología de cocina 2. Técnicas de venta y comercialización 3. Cultura gastronómica y dietética 4
4.050 €