MasterD Escuelas Profesionales - Hostelería |
Curso en Alcalá De Henares (Madrid) y 47 sedes más
. Vinos del mundo y denominaciones de origen españolas. Impacto económico del vino en el mundo. La gestión de la bodega en los negocios de restauración
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Universidad Rey Juan Carlos |
Máster en Móstoles (Madrid)
Los objetivos del Master Universitario en Innovación y Dirección de Empresas Gastronómicas son los siguientes:
Objetivos de la industria de la gastronomía:
Introducir al alumno en el conocimiento de las múltiples facetas del universo gastronómico.
Analizar...
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