ESEFOR Escuela europea de Formación |
Curso en Vigo (Pontevedra) y 2 sedes más
Madrid, Santa Cruz De Tenerife
y producción hotelera. Profundizar en los conceptos básicos y principales programas informáticos. Dominar las funciones propias del departamento de Conserjería
Objetivos: Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento interno y conservación de preelaboraciones y elaboraciones de pastelería.
Preelaborar, elaborar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir en elaboraciones complejas. eventos...