Educa projects |
Curso en Valencia y 1 sede más
Objetivos: Los objetivos del curso de Cocina y Repostería son:
- Dominar las técnicas básicas de cocina y repostería, desde la preparación de ingredientes hasta la elaboración de platos y postres.
- Aprender sobre seguridad e higiene en la cocina, garantizando...
1.290 €
ESCUELA NOVA CENTER |
Curso en Valencia y 2 sedes más
Objetivos: - Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
- Definir ofertas gastronómicas sencillas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.
- Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.
- Preparar elaboraciones...
1001-2000 €