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Objetivos:
Transmitir al alumno la importancia y la utilidad del trabajo de los guías de naturaleza para descubrir los espacios naturales.
Enseñar a planificar y diseñar itinerarios interpretativos adecuados para los distintos espacios naturales.
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gastronómicas hoteleras y no hoteleras 2.3. Planificación y diseño de ofertas 2.4. Cálculo de necesidades de aprovisionamiento para confección de ofertas 3
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