Cursos de hostelería

Domina la gestión integral de restauración con este curso que te enseña a crear cartas y menús equilibrados, diseñar cartas de vinos, y planificar menús diarios y especiales. Aprende a fijar precios estratégicos, controlar costes y aplicar ingeniería...

Diseñar cartas y elaborar menús en función de las distintas variables que se deben tener en cuenta, considerando la política de precios y rentabilidad.A quién va dirigido: -Trabajadores ocupados en empresas o entidades públicas que coticen a la Seguridad...

Aprende a planificar y preparar comidas saludables con este curso que combina conocimientos de dietética, dieta mediterránea y técnicas de cocción saludables. Descubre los nutrientes esenciales, identifica las causas de la obesidad y mejora tu alimentación...