Cursos de hostelería

La hotelería, tal como fue concebida originalmente, fue evolucionando e instalando nuevas formas de brindar servicio al viajero. Los huéspedes actuales tienen intereses determinados y cada vez más particulares, se tornan exigentes dado que han viajado...

El turismo sustentable pasó de ser una utopía de unos pocos visionarios, a convertirse en tendencia a escala mundial. La demanda turística nacional e internacional, prioriza cada vez más los emprendimientos respetuosos de su entorno ambiental y social...

Describir un vino no es tarea fácil, describir su gusto es tan difícil como describir una buena comida y resultaría casi imposible si no se tiene bien desarrollado un vocabulario de términos para la degustación. Catar un vino es distinguir y reconocer...