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Curso online
Definir las principales especies frutales cultivadas y describir las técnicas de poda, conducción e injerto, efectuando las operaciones culturales necesarias en un caso práctico, aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental...
57 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Describir el proceso de cuajado de la leche, indicando operaciones que intervienen, fermentos, equipos y utensilios así como las condiciones de la operación.Efectuar el proceso de cuajado de la leche consiguiendo la consistencia e higiene requeridas.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Describir las principales especies cultivadas y sus técnicas de cultivo y, en un casopráctico, efectuar las labores u operaciones necesarias de mantenimiento del suelo yplanta, utilizando los medios apropiados y aplicando las medidas de prevención deriesgos...
54 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Explicar el proceso de control que deben seguir los pedidos realizados a un proveedor en el momento de recepción en el almacén.Definir indicadores de calidad y eficacia operativa en la gestión de proveedores.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Utilizar el sistema de riego adecuadamente para el óptimo desarrollo de los cultivos hortícolas o de flor cortada.Realizar la fertilización siguiendo las recomendaciones prescritas para satisfacer las necesidades nutritivas de los cultivos hortícolas...
145 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Conocimiento de la Cata.2. Fases de la cata de alimentos.3. Medios utilizados en el análisis sensorial de alimentos en hostelería.4. Esquemas de alimentos concordantes y discordantes.5. Las normas de la cata de los alimentos. ...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
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Curso online
Describir e identificar los principales parásitos de cultivo, interpretar la informaciónrecogida en el envase del producto biocida, y, en un caso práctico, realizaroperacionesde preparación y aplicación de productos según indicaciones establecidas, aplicando...
63 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación a los objetivos propuestos.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Valorar ofertas de servicios gráficos haciendo referencia a estándares nacionales o internacionales en Artes Gráficas Conocer los aspectos legales que se relacionan con la edición del producto Elaborar el presupuesto de un producto editorial con ofertas...
91 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Realizar procesos de servicio especializado de vinos, utilizando las técnicas más apropiadas para cada tipo y normas de servicio.
Descuento Lectiva
109 € 87 €
109 € 87 €
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Curso online
Definir criterios para la corrección ortotipográfica, composición de textos y compaginación de acuerdo a los criterios de calidad establecidos por la empresa Realizar los controles de los parámetros de la compaginación de manera que se aplique correctamente...
91 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de vinos más efectivas, y los procedimientos para interpretar y resolver necesidades de información, reclamaciones y quejas.
Descuento Lectiva
130 € 97 €
130 € 97 €
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Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de realizar el seguimiento y control del programa de aprovisionamiento.En concreto el alumno será capaz de: Analizar los elementos de un acuerdo/contrato de suministro con proveedores.Analizar las condiciones...
182 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de helados y semifríos que resulten aptos para su consumo y/o elaboraciones posteriores, utilizando diferentes técnicas.
Descuento Lectiva
130 € 90 €
130 € 90 €
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Curso online
Recolectar las flores y hortalizas adecuadamente para mantener su calidad.
54 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Clasificar y evaluar los géneros y materias primas utilizados en pastelería atendiendo a sus características organolépticas, nutricionales, de calidad y posibilidades de intervención en las ofertas gastronómicas.
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
1. Fundamentos biológicos de los cultivos.2. Trabajos culturales al suelo.3. Trabajos culturales a las plantas.4. Otros trabajos culturales ...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos Proponer...
Descuento Lectiva
113 € 87 €
113 € 87 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Proponer los contratos con los proveedores de acuerdo a las normativas de calidad a lo presupuestado Seleccionar proveedores para la petición de ofertas a partir de información de fabricantes, maquinaria y productos conocidos por medio de publicaciones...
Descuento Lectiva
119 € 77 €
119 € 77 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar las técnicas de elaboración de derivados cárnicos: adobados, salazones, curados, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.Tomar muestras durante y al final del proceso a fin de verificar que la calidad del producto es conforme a las especificaciones...
Descuento Lectiva
119 € 87 €
119 € 87 €