Cursos de profesiones, artes y oficios

Objetivos: 1. Sabrá como se realiza el cultivo de la vid, las variedades de uva y su influencia en la calidad de los vinos. 2. Conocerá la elaboración de los distintos tipos de vinos (tintos, blancos, rosados, espumosos, cavas, etc.). 3.- También aprenderá...

Objetivos: -El objetivo principal es la explotación de Setas y trufas, las condiciones que deben reunir los terrenos adecuados para ellas y la principal legislación sobre el tema. -Conseguir éxito en el cultivo, tanto doméstico como industrial, de Pleurotus...

Objetivos: -Conocer aspectos sobre la tensión entre libertad de comercio y seguridad alimentaria. -Conocer aspectos sobre las regulaciones específicas de algunos sectores tradicionales -Conocer aspectos sobre la cuestión de los nuevos alimentos, los...