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Curso online
Dotar al alumno sobre el Acondicionamiento de la carne para su comercialización en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de la carne.
80 €
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Curso online
Conseguir la formación precisa sobre el Acondicionamiento la carne para su uso industrial en lo referente al Acondicionamiento y tecnología de la carne.
80 €
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Curso online
Controlar la recepción de las materias cárnicas primas y auxiliares, el almacenamiento y la expedición de piezas y productos cárnicos.
80 €
EMSEMUL, S.L. |
Curso online
Requisitos: Ninguno
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EMSEMUL, S.L. |
Curso en Alcantarilla (Murcia)
Requisitos: Ninguno
165 €
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CARNICERIA Y ELABORACION DE PRODUCTOS CARNICOS
HORAS
Almacenaje y expedición de carne y productos cárnicos
20
Acondicionamiento y técnología de la carne
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Acondicionamiento de la carne para su comercialización
20
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200 €
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Productos de limpieza y tratamientos 1.5 Control de cámaras 1.6 Actividades: mantenimiento de la maquinaria 2 Materias primas y auxiliares 2.1 La carne según
80 €
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y toxiinfecciones en la carne Normativa Medidas de higiene personal Requisitos higiénicos generales de instalaciones y equipos Niveles de limpieza Procesos
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INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
Curso online
PARTE 1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DEL ENVASADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 1. Funciones y efectos del envasado de los productos alimentarios2. Características y propiedades...
1.550 €