GRUPO ATU |
Curso en La Valenciana (Barcelona)
Con el curso de cata y maridaje de cervezas, adquirirás los conocimientos necesarios sobre la cultura cervecera y diferenciar los distintos tipos de cervezas a través de análisis sensoriales así como su aplicación en la gastronomía (maridaje).
Gratis
AulaTutorial |
Curso online
PROGRAMA
1. La charcutería.
1.1. Concepto y diferencias entre carnicería, salchichería, charcutería e industria cárnica.
1.2. Normativa reguladora
2. El obrador industrial.
2.1. Requisitos de las instalaciones, maquinaria...
7 €
IVA exento
CAMPUS TRABAJADORES |
Curso online
El módulo de formación sobre el análisis sensorial de vinos abarca diversos aspectos relacionados con el mundo del vino, desde los factores que influyen en su producción hasta su servicio adecuado y maridaje con alimentos. Se incluyen temas como la identificación...
Gratis
FORMEM |
Curso en Reus (Tarragona)
Lectiva de la mano de Motivacció Formació tienen el agrado de presentarte el Curso de Coctelería. Donde te formaras para convertirte en un experto realizando diversos tipos de cocteles, utilizando diferentes insumos además de dominar los procedimientos...
Gratis