Carval Formacion sl |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: -Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos
-Diseñar decoraciones para pastelería y monar expositores y escaparates tipo buffet
-Preparar elaboraciones básicas y bebidas...
849 €
Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
Establecer los lineamientos básicos que permitan comprender la importancia del mercadeo enfocado en el montaje de negocios gastronómico. Comprende el conocimiento del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para...
Precio a consultar