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1. Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería. 2. Instalación y uso
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• Conocer qué es la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye.
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Curso en Barcelona y 2 sedes más
Con este curso el alumno/a se preparará para ayudar en la preparación de diferentes elaboraciones culinarias en servicios de catering, así como organización del montaje y control de calidad del servicio prestado.Requisitos: Mirar en 'Más detalles'
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UD1. Atención al cliente en restauración.1.1. La atención y el servicio.1.2. La importancia de nuestra apariencia personal.1.3. Importancia de la percepción del cliente.1.4. Finalidad de la calidad de servicio.1.5. La fidelización del cliente.1.6. Perfiles...
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