Curso presencial
Barcelona
Duración : 9 Meses
Este curso te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral.
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
Esta formación ofrece al alumno una base sólida en conocimientos teóricos y prácticos en materias relacionadas con cocina así como de gestión, aprovisionamiento, planificación de menús, nuevas tecnologías, etcétera.
A quién va dirigido
Personas adultas que o bien han tenido una experiencia en hostelería pero nunca se han formado y requieren un Diploma, o bien que hecho otros estudios y quieren hacer un cambio de perfil profesional orientado a la cocina que es lo que siempre les ha gustado.
Temario completo de este curso