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DE LAS PERSONAS FÍSICAS II PARTE 3 DIRECCIÓN Y GESTIÓN EN EMPRESAS DE RESTAURACIÓN MÓDULO 1. LA EMPRESA MÓDULO 2. PROCESO DE CREACIÓN DE UNA EMPRESA MÓDULO 3
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Este curso está dirigido a todos aquellos profesionales que pretendan adquirir los conocimientos necesarios EN PROCESOS ECONÓMICOS Y FINANCIEROS EN RESTAURACIÓN.
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Postgrado en Gestión de Procesos en Servicio en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Gestión de Procesos. Los estudios Online de Executive...
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La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos...
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Objetivos: Conocer el jamón, corte y deshuese del jamón, la cata y sus tipos,
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La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...
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