Barcelona Culinary Hub |
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Este grado de titulación oficial tiene un enfoque internacional, donde la gastronomía es más que un arte de sabores y una actividad práctica. El programa la concibe como una transformación artística que es puesta en valor para el beneficio social. Así...
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GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus |
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TEMARIO A) REVENUE MANAGEMENT PARA HOTELES: • Condiciones Y Objetivos del “Revenue Management” • Políticas y Cálculo de Precios Óptimos • Predecir
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