CEBANC |
Curso subvencionado para trabajadores en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa)
Adquirir conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos, para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración.Reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias...
Gratis
Campus Training |
Curso en Donostia-san Sebastian (Guipúzcoa) y 12 sedes más
Objetivos: Desarrollar las competencias necesarias para abordar la dirección estratégica de empresas de catering. Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de...
Precio a consultar