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Curso subvencionado para trabajadores online
La labor de la camarera de pisos, dependiente del departamento de housekeeping, es fundamental para el buen funcionamiento de cualquier hotel, dado que, bajo la supervisión de la gobernanta, provee al establecimiento de habitaciones, salones y todo tipo...
395 €
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Poner en marcha un restaurante y garantizar un funcionamiento óptimo del mismo, exige una perfecta coordinación entre los distintos departamentos implicados, por lo que es preciso ofrecer a los equipos un liderazgo eficaz, de cara a que, además de proporcionar...
525 €
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La figura de la/el gobernante/a de hotel es esencial para garantizar la calidad del servicio, el confort de las personas alojadas y el correcto funcionamiento del establecimiento. Este perfil profesional coordina el departamento de housekeeping y actúa...
435 €
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El Revenue Management busca orientar las acciones de la empresa a acompañar la demanda del producto o servicio. El Revenue Management nació en la década de 1960 como una forma de aumentar los rendimientos en la venta de billetes de avión tanto en épocas...
395 €
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Los responsables de las empresas del sector de la hostelería y la restauración deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta. Es por ello que, en este...
110 €
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Objetivos: Al término de este curso, el alumno estará altamente familiarizado con:
-La evolución de la demanda turística, de tal modo que pueda desempeñar las funciones del departamento de reservas y recepción considerando las necesidades de cada tipo...
395 €
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Despuntar dentro de un ámbito de actividad exige contar con equipos altamente profesionalizados, de ahí que cada vez más empresas de hostelería busquen perfiles altamente cualificados para ocupar los puestos de maître o jefe de sala. Y, para ello, reclaman...
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El Reglamento europeo número 1169/2011, de 25 de octubre, acerca de la información alimentaria que se ha de facilitar al consumidor, obliga a las empresas a especificar la presencia, en sus productos, de posibles sustancias susceptibles de causar alergias...
330 €
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Objetivos: Al finalizar este curso, el alumno sabrá:
-Elaborar las fichas nutricionales de platos elaborados
-Etiquetar adecuadamente los alimentos
-Identificar los principales causantes de alergias e intolerancias, y los peligros de un alérgico o intolerante...
260 €
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