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Ciclo formativo en Alcorcón (Madrid) y 1 sede más
Temario:
Oferta gastronómica
Preelaboración y conservación de alimentos
Técnicas culinarias
Procesos básicos de pastelería y repostería
Productos culinarios
Postres en restauración
Segurirad e...
Precio a consultar
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PLAN DE ESTUDIOS
Estructura del mercado turístico.
Protocolo y relaciones públicas.
Marketing turístico.
Dirección de alojamientos turísticos.
Gestión del departamento de pisos.
Recepción y reservas...
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