Másters de calidad, producción e i+d

Objetivos: Formar profesionales altamente capacitados en los diversos aspectos relacionados con la calidad, higiene y seguridad en la industria alimentaria.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Se dirige a todas aquellas personas...

BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. ÁTOMOS Y MOLÉCULAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO DE ÁTOMO Y DE MOLÉCULA 1. Concepto de átomo 2

Objetivos: Conocer la tipología de alimentos transgénicos, la relación de la biotecnología con los alimentos, prebióticos, simbióticos y enriquecidos, las aplicaciones en seguridad alimentaria, el plan de gestión de alérgenos y las buenas prácticas ambientales...

A quién va dirigido: El Máster está dirigido a titulados universitarios en áreas de ciencias de la salud y afines (Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Química, Biología, Biotecnología, Bioquímica, Veterinaria, Ingeniería Agrónoma, etc.) así...