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Objetivos: Conocer e integrar los principales beneficios de una dieta saludable y su importancia clínica. Conocer las dietas generales en el ámbito clínico, las dietas terapéuticas y las dietas específicas para distintos tipos de enfermedades. Conocer...

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Objetivos: Proporcionar unos conocimientos científicos básicos y prácticos del papel de la nutrición en la práctica deportiva, y de las pautas de alimentación recomendadas en personas físicamente activas. Identificar la desnutrición como una de las consecuencias...

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Objetivos: - Conocer e integrar los principios esenciales de higiene de los alimentos aplicables a lo largo de toda la cadena alimentaria, como parte de la actividad diaria, con el propósito de obtener alimentos inocuos, aptos y seguros para el consumo...

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MÓDULO I: EL PAPEL DEL SECRETARIADO EN EL ENTORNO EMPRESARIAL La estructura empresarial Introducción. La empresa: elementos, funciones y clasificación. La organización empresarial. El organigrama como medio de representación...

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Objetivos: Describir los principales conceptos y los fundamentos teóricos de la comunicación desde un enfoque psicosocial. Analizar y conocer la interacción comunicativa en los sistemas familia y escuela, con la finalidad de ofrecer una visión más amplia...

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- Conocer los aspectos y el proceso de creación del trabajo en equipo, así como las características y ventajas que presenta.- Conocer aspectos fundamentales para la gestión de conflictos en el trabajo en equipo, así...

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Objetivos: Describir los principales conceptos y los fundamentos teóricos de la comunicación desde un enfoque psicosocial. Analizar y conocer la interacción comunicativa en los sistemas familia y escuela, con la finalidad de ofrecer una visión más amplia...

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Objetivos: - Capacitar al alumno para la realización de evaluaciones elementales de riesgos y establecer medidas preventivas del mismo carácter compatibles con su grado de formación. - Conocer los principales riesgos existentes en el que el trabajador...

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Objetivos: - Capacitar al alumno para la realización de evaluaciones elementales de riesgos y establecer medidas preventivas del mismo carácter compatibles con su grado de formación. - Conocer los principales riesgos existentes en el que el trabajador...

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Unas referencias iniciales respecto a los entornos personales de aprendizaje¿Qué se puede entender por entornos personales de aprendizaje?Ventajas e inconvenientes de los PLE.Herramientas para crear un PLE. Implicaciones de los PLE para...

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Objetivos: Dar a conocer las posibilidades educativas que presentan los entornos personales de aprendizaje. Ofrecer una visión de cómo pueden configurarse los entornos personales de aprendizaje. Reflexionar sobre las posibilidades educativas que nos ofrecen...

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Sensibilización ambientalIntroducción al concepto del medioambiente- Conceptos básicos: Medioambiente, ecología, flora, fauna- El hombre y el medioambiente- La contaminación- Los vertidos- La reutilización- El...

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Objetivos: Conocer los distintos tipos de jamón ibérico. Conocer el jamón ibérico de bellota. Aprender a seleccionar jamones ibéricos. Conocer los aspectos de seguridad a tener en cuenta en proceso de corte de jamón ibérico. Aprender las fases del corte...

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Objetivos: Identificar cada una de las estructuras anatómicas que constituyen el sistema digestivo y los tipos de tejidos que forman cada una de sus vísceras. Comprender los mecanismos y funciones que tienen lugar en cada tramo del aparato digestivo para...

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MÓDULO 1. GESTIÓN LOS RECURSOS HUMANOSUNIDAD FORMATIVA 1. APOYO ADMINISTRATIVO A LA GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOSUNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y RECURSOS HUMANOS. División del trabajo y funciones...

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Alumnado con trastorno grave de conducta Introducción. Consideraciones previas. Definición de los trastornos graves de conducta. Clasificación de los trastornos graves de conducta. Epidemiología. Factores de riesgo y protección...

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La cocina modernaIntroducción.Historia y evolución hasta nuestros díasLos principios de la cocina modernaA propósito de la profesión de cocineroQué es una cocinaEl circuito de los géneros en un establecimiento...

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Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario Las entradasIntroducciónLas...

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Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...

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Módulo 1: La web 2.0 orígenes, evolución y aplicación en el ámbito educativo IntroducciónOrígenes de la Web 2.0.¿Qué es la Web 2.0? 3La Web 3.0Resumen Módulo 2: Las redes sociales...

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