ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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Objetivos: El objetivo de este curso es capacitar al alumnado para controlar y conducir los procesos de elaboración de quesos.
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1.520 € 380 €
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CEE Centro Europeo E-learning |
Curso online
Objetivos: Controlar la materia prima y preparar las instalaciones y la maquinaria de bodega. Controlar las fermentaciones y el acabado de los vinos. Realizar vinificaciones especiales. Conducir el proceso de destilación y elaborar aguardientes y licores...
Descuento Lectiva
1.150 € 400 €
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Escuela Des Arts |
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y sus propiedades 7. Los sistemas de autocontrol apcc y gpch propios del sector Lácteo Conceptos básicos del APPCC Objetivos y ventajas del APPCC Fases del APPCC Guía
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1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
Curso a distancia
Didáctica 5. Etiquetado De Alérgenos. MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad Didáctica 1. ¿Qué Es El Sistema Appcc
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1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
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técnico-sanitarios específicos del sector hortofrutícola. 3. Los sistemas de autocontrol APPCC y GPCH propios del sector hortofrutícola. 4. Trazabilidad
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
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Didáctica 5. Etiquetado De Alérgenos. MÓDULO 8. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGRO Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS Unidad Didáctica 1. ¿Qué Es El Sistema Appcc
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1.520 € 380 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso online
A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
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1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
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de autocontrol APPCC y GPCH propios de la panadería. 4. Cumplimentación e importancia de la documentación de los sistemas de autocontrol: trazabilidad. UNIDAD
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2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Curso a distancia
A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
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1.520 € 380 €
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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de autocontrol APPCC. UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA 1. Factores y situaciones de riesgo. Normativa. 2. Medidas de prevención
1.400 €
Escuela Internacional de Estudios Profesionales |
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Objetivos: - Descubrir las distintas normativas que regulan el tratamiento y consideración de los alimentos en función de sus propiedades alergenas
- Conocer como se debe informar al consumidor del contenido de alimentos potencialmente alergenos
- Aplicar...
1.000 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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crítico o APPCC. 9. Guías de prácticas correctas de higiene o GPCH. Aplicaciones. 10. Alimentación y salud: Riesgos para la salud derivados
1.200 €