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farmacéutica • Industria alimentaria • Industria medioambiental • Industria agropecuaria • Herramientas de diagnóstico 4. Biotecnología en la actualidad UNIDAD
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didáctica 2. Productos con denominación de calidad Unidad didáctica 3. Productos ecológicos Unidad didáctica 4. Derecho alimentario Unidad didáctica 5
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Postgrado online
Objetivos: Pretende aportar los conocimientos a las personas que lo cursen para el desempeño profesional en la cadena alimentaria específicamente en el área profesional de la Seguridad e Higiene alimentaria, y especialmente en el área de la Información...
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Objetivos: Conocer los fundamentos de la seguridad alimentaria, el marco normativo específico de la legionella, las instalaciones de riesgo en el ámbito de aplicación del rd 865/2003, los criterios generales de limpieza y desinfección, la salud pública...
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PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1
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-Control de calidad y seguridad alimentaria -Tratamiento de residuos lácteos UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS 1. Conservación
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del derecho alimentario Unidad didáctica 1. Requisitos sanitarios y control de la legionelosis Unidad didáctica 2. Productos con denominación de calidad Unidad
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TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y A LA NUTRICIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CIENCIAS
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Parte 1. Seguridad alimentaria. Sistema APPCC y manipulación en la alimentación. Unidad didáctica 1. Fundamentos de la seguridad alimentaria. 1
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MÓDULO 1 PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA
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