Cursos de calidad, producción e i+d

En este curso, el alumnado podrá identificar y controlar alérgenos en la preparación y servicio de alimentos, así como su comunicación efectiva a los comensales. A fin de garantizar la seguridad alimentaria de clientes con alergias, se enseña a implementar...

Este curso sobre intolerancias y alergias alimentarias tiene como objetivo abordar este problema de salud desde una perspectiva práctica.Objetivos: Conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la...

El centro de formación Deltaibiza ha diseñado un curso pensado para los profesionales del sector alimentación.Conocerás las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos así como las alergias e intolerancias alimentarias...