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Curso en A Coruña y 19 sedes más
Objetivos:
-Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas, postres y helados.
-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
-Conocimiento y actuación...
Precio a consultar
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Técnico en cocina y gastronomía
1001-2000 €
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Agencias de viajes y gestión de eventos
Precio a consultar
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Conocimiento y control de la microbiología en uvas mostos y vinos
98 €
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475 €
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Manipulador de alimentos. Alto riesgo
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