Cursos de hostelería

Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los...

Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los alimentos...

Este contenido formativo FCOM01 Manipulador de Alimentos Delivery Take Away te faculta para aplicar las medidas preventivas necesarias que evitan la contaminación de los alimentos, además de cumplir con la legislación sanitaria vigente a los manipuladores...

Objetivos: Identificar los tipos de aditivos que puedan contener los diferentes alimentos y determinar la ingesta diaria admisible.Requisitos: - Que su empresa autorice al trabajador/a a la realización del presente curso a través de los créditos formativos...

Objetivos: Transmitir la experiencia del tutor como enólogo y —de manera práctica, directa y didáctica— lo que considera más elemental de los muchos aspectos que envuelven al aparentemente complejo mundo del vino. Como si de una cebolla se tratase. Ir...