CEAC |
Ciclo formativo a distancia
Objetivos: • Ejecutar las elaboraciones culinarias.
• Realizar la decoración / terminación de las elaboraciones.
•Ejecutar los procesos de envasado y/o conservación para cada género o elaboración culinaria.
•Recibir, almacenar y distribuir materias primas...
Precio a consultar
INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
Unidad didáctica 1. Equipos para tratamientos finales de conservación 1. Unidades climáticas. Funcionamiento, instrumental de control y regulación
250 €
IVA inc.
INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE CALIDAD EN LOS PROCESOS DE FABRICACIÓN DE CONSERVAS Y DE OTROS ELABORADOS VEGETALES
Conceptos principales: Plan de control de calidad, Trazabilidad, Manuales de procedimiento, Sistema de APPCC, Código...
300 €
IVA inc.
INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
y de seguridad Túneles de congelación. Ajuste de temperaturas Cámaras de maduración. Ajuste de temperatura, velocidad del aire, humedad Cámaras de conservación
220 €
IVA inc.