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El Máster MBA del Sector Agroalimentario es un programa que permite al alumno desarrollar una actividad profesional en el área agroalimentaria y sus numerosos subsectores: cárnico, vitivinícola, cerealista, oleico, lácteo, frutos secos, hortofrutícola...

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de alojamiento. UD3. Departamento operacional del hotel: Restauración y cocina. 3.1. Introducción. 3.2. La cocina. 3.3. Restaurante – comedor. 3.3.1

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