SEFHOR |
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PARTE 1. JEFE DE RECEPCIÓN DE HOTEL
INTRODUCCIÓN
MÓDULO 1. ROL DEL JEFE DE
RECEPCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES Y
COMPETENCIAS DE LIDERAZGO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES DEL
JEFE DE RECEPCIÓN
UNIDAD...
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Y RECETAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE LISTAS DISTRIBUCIÓN DE COMENSALES EN UN EVENTO O SERVICIO ESPECIAL DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONFECCIÓN
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Postgrado en Alicante
Objetivos: En IMEP trabajamos junto con Gastrouni en este curso de Experto en Dirección de Sala que está orientado a profesionales que deseen mejorar su formación en el área de dirección de sala de Hotel o Restaurante, centrando sus esfuerzos académicos...
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