Centro de Formación Ica |
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alimentarias de origen bacteriano III 1.6 Intoxicaciones alimentarias pertóxium naturales 1.7 Infecciones alimentarias bacterianas 1.8 Infecciones alimentarias
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Curso en MADRID (Madrid)
Todo sistema de autocontrol basado en el APPCC requiere una formación especializada para los manipuladores de alimentos.Este curso se dirige a todo tipo de manipuladores del proceso alimentario. Desde almacenistas a distribuidores, transportistas, cocineros...
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Excopren |
Curso en MADRID (Madrid)
Contenidos: Módulo 1.- Peligro de los alimentos para la salud. – Causas por las que un alimento puede producir enfermedades. – Toxi-infecciones
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Curso a distancia
Requisitos: No se requiere mayor requisito que la gana de aprender unos procedimientos básicos de comportamiento durante la manipulación de alimentos.
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Didascalia Educational Group |
Curso online
Objetivos: Identificar el papel que juegan hoy en día los microorganismos en la producción de alimentos.
Actualizar los conocimientos sobre los microorganismos más importantes en la microbiología de los alimentos, su clasificación, los modos de reproducción...
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