Cursos de calidad, producción e i+d

Objetivos: Actualizar la Norma ISO 22000 aplicando los lineamientos de la gestión de inocuidad de alimentos.A quién va dirigido: Profesionales y técnicos de cada planta elaboradora de alimentos e insumos, consultores, auditores, gerente de calidad, jefe...

Requisitos: Conocimientos de higiene alimentaria, sistemas de autocontrol y APPCC.

Objetivos: Desarrolla una más efectiva gestión de la explotación y aprovechamiento de las sinergias con el sector privado, liderando todos los aspectos económicos y operativos en el proceso de modernización y buena construcción de infraestructuras. Al...

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