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Identificar los macro y micronutrientes, sus características y los alimentos que los contienen.
Ser capaz de reconocer las diferentes necesidades dietéticas en cada etapa vital en el individuo, familia y comunidad, tanto en el sujeto sano como en el enfermo...
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Objetivos: "La realización y aprovechamiento de esta formación te ayudará a convertirte en un Auxiliar de Enfermería de alto rendimiento, desarrollando las habilidades necesarias asociadas y con conocimiento profundo de todas las funciones de dicho cargo...
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EN EL DOMICILIO UNIDAD DIDÁCTICA 1. PLANIFICACIÓN DEL MENÚ DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL Principios de alimentación y nutrición Principios anatomofisiológicos