Cursos de profesiones, artes y oficios

Dotar al alumno sobre los Cuidados en cerdas de renuevo, reproductoras y lechones, en lo referente a la Producción de cerdos de renuevo, reproductores y cerdos lactantes.

Actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena cárnica, desde la perspectiva como consumidor.Objetivos: El objetivo del curso es actualizar los conceptos sobre la carne fresca de res y cerdo a lo largo de la cadena...

Agronomía es la ciencia cuyo objetivo es mejorar la calidad de los procesos de la producción y la transformación de productos agrícolas y alimentarios.Objetivos: • Acercar los conocimientos básicos de Agronomía a aquellos alumnos que tengan curiosidad...

Objetivos: El objetivo de este curso es poner al alcance de las personas relacionadas con las actividades ganaderas la formación necesaria en materia bienestar animal, con el fin de estos puedan controlar los riesgos derivados su actividad con respecto...

de las distintas carnes: vacuno, ovino. Caprino, porcino, aves, conejo y caza 5. Tipos, piezas y unidades de carne y vísceras. Clasificación. 6. Otros tejidos