instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
En el sector de la restauración debemos tener en cuenta un doble enfoque, el cualitativo y el cuantitativo.A menudo nos preocupamos por la puesta en escena, el modelo gastronómico el servicio y el entorno, y dejamos en segundo plano aspectos cuantitativos"...
290 €
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...
1.550 €
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Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF |
Postgrado online
del punto muerto. 7. Umbral de rentabilidad. UNIDAD DIDÁCTICA 4. PROGRAMAS INFORMÁTICOS EN RESTAURACIÓN 8. Manejo de los principales programas de gestión
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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Escuela Postgrado de Economía y Finanzas EPEF |
Postgrado a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. DISEÑO Y GESTIÓN DE PRESUPUESTOS.1. Tipos de presupuestos en restauración.
Presupuesto de ventas.
Presupuesto de producción.
Presupuesto de gastos.
Presupuesto financiero...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
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