Cursos de calidad, producción e i+d

TEMARIOMÓDULO 1: Definiciones y MarcoNormativo.TEMA 1. Prevención de Situaciones de Emergencia.Introducción.DefinicionesMarco Normativo.MÓDULO 2: Situaciones de Emergencia.TEMA 2. El Fuego¿Qué es el Fuego?Triángulo...

Objetivos: Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.Conocer el sistema APPCC y sus fases.Adquirir conocimiento acerca de las prácticas de limpieza y desinfección de manera adecuada.Identificar los peligros y puntos de control críticos.Mejorar...

Seguridad alimentaria Limpieza y desinfección de equipos e instalaciones. Control de plagas Mantenimiento de las buenas prácticas de manipulación

Objetivos: Conocer los orígenes de la Biotecnología Alimentaria y su situación actual. Diferenciar las técnicas genéticas aplicadas a la alimentación. Estudiar las técnicas de fermentación en carne y lácteos y conocer la tecnología enzimática. Conocer...

Lectiva te presenta el máster de Gestión Integrada: Calidad, MA y SST, con el que te convertirás en un experto en la profundidad de los procesos de gestión de sistemas de calidad para las empresas.