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de las habitaciones. 15. Propuestas prácticas. 16. Seguridad y salud en el trabajo. 17. Riesgos laborales. 18. Riesgos y medidas de Prevención. 19. Tipos
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Objetivos:
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-Realización y dirección de operaciones para panadería, bollería o repostería.
-Aprovisionamiento y control de consumos.
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