Cursos de hostelería

MÓDULO I. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Tema 1. Calidad alimentaria Tema 2. Alteraciones de los alimentos Tema 3. Manipulación e higiene de los alimentos Tema 4. Limpieza y desinfección de las instalaciones Tema 5. Higiene...

– Técnicas culinarias Examen de Evaluación nº 3 MÓDULO 4 – Procesos básicos de pastelería y repostería Examen de Evaluación nº 4 MÓDULO 5 – Seguridad e higiene

Objetivos: Las personas que hayan superado con éxito la formación del curso podrán desarrollar su actividad profesional en el sector empresarial, en asesorías, en consultoras, en agencias de viajes, etc. Además, superando el curso, podrás acceder a...

Una camarera de pisos es la que se encarga de la puesta a punto de las zonas comunes y de las habitaciones para lograr la comodidad y satisfacción de los clientes en el hotel. Si te gustaría desempeñarte en eso y formarte en atención y servicios de hotelería...

Si eres un profesional del sector del turismo que quiere tener más formación para poder ser el director de un alojamiento rural, puedes matricularte al Máster en Dirección, Gestión y Comercialización de Alojamientos Rurales. El plan de estudios de esta...

DE LAS PREPARACIONES CULINARIAS HASTA SU FINALIZACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. SUPERVISIÓN DE LOS PROCESOS DE ELABORACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO