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Curso online
Desarrollar los procesos y controlar la elaboración de destilados, mostos concentrados, vinagre y otros productos derivados.
80 €
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Curso online
Adquirir los conocimientos adecuados sobre el Control analítico y sensorial de productos derivados de la uva y del vino en lo referente a los Productos derivados de la uva y del vino.
80 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Conocer el comportamiento genético de la especie Vitis vinifera L, así como su variabilidad.• Comprender la necesidad e importancia histórica y actual de la mejora genética en la vid.• Analizar las distintas técnicas de mejora que se utilizan...
98 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Conocimiento de los distintos medios de multiplicación y propagación de la vid. • Conocimiento de las técnicas de plantación empleadas en el establecimiento de nuevos viñedos • Conocimiento y manejo de los distintos métodos de injertación...
98 €
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Curso online
Dotar al alumno sobre los Procesos de elaboración de productos derivados de la uva y del vino en lo referente a los Productos derivados de la uva y del vino.
80 €
INEA |
Curso online
Objetivos: "• Describir los órganos de las vides cultivadas• Conocer la morfología de las distintas partes de la vid• Estudiar la anatomía de las distintas partes de la vid"Requisitos: No es necesario ningún requisitoA quién va dirigido: Técnicos, profesionales...
98 €
Formación Universitaria |
Curso a distancia
. Fermentaciones especiales. Técnicas enológicas. Apreciación del valor de un vino. Fermentación en presencia de los hollejos. Tecnología. Técnicas más recientes
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