Carrera universitaria presencial
Madrid y 1 más
Duración : 3 Años
Si te apasiona el turismo, convierte esa pasión en una carrera llena de #oportunidades. Explora la especialización en Dirección Hotelera en Vatel y prepárate para destacar en la industria turística. Con este sector creciendo a lo grande, ¡los profesionales como tú están más demandados que nunca!
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Sedes
Localización
Fecha inicio
Objetivos
El programa de Bachelor´s Degree in International Hotel Management tiene como objetivo final formar a futuros profesionales en Dirección Operativa para cualquier departamento hotelero. La duración del programa es de 3 años y se conjuga con 16 meses de prácticas en hoteles de tres a cinco estrellas en España y en el mundo. Adquieren, de esta manera, experiencias relacionadas con la realidad de su futura profesión y desarrollan aptitudes para el trabajo en equipo.
A quién va dirigido
El programa de Bachelor´s Degree in International Hotel Management está dirigido a candidatos que han aprobado con éxito los estudios de Bachillerato
Requisitos
Tener Bachilletaro y superar las pruebas de admisión de Vatel España . Las pruebas de admisión son especialmente diseñadas para valorar el nivel de motivación, vocación, así como el perfil que se requiere para el programa de dirección hotelera. Dentro del contenido del las pruebas de acceso se incluyen pruebas escritas de inglés y lógica y una entrevista personal. Las pruebas no requieren preparación alguna y no favorecen ningún sistema educativo en particular.
Temario completo de este curso
Gestión: Adquirir el vocabulario y conceptos básicos. Comprender el aspecto práctico de la gestión.
Marketing: comprender los fundamentos de los principios del marketing y su aplicación.
Economía de la Empresa: Comprender el concepto de empresa y su lugar en el entorno económico.
Iniciación a la Alimentación y Bebidas: Adquirir conocimientos generales del sector de la Restauración.
Housekeeping: Explicar el funcionamiento de un departamento muy relacionado con el confort de los huéspedes del hotel, y la importancia del control en este departamento clave.
Imagen Profesional: Aprender a gestionar la propia imagen, ser consciente de uno mismo, trabajar la autoestima y reconocerse respetando a los demás.
Nutrición: Conocer la importancia de la nutrición en cualquier tipo de negocio, cómo preparar, cocinar, servir alimentos y bebidas. Desarrollar menús equilibrados teniendo en cuenta el aporte nutricional recomendado para cada persona.
Enología: Acercar el mundo del vino a los estudiantes, ser capaz de reconocer diferentes tipos de vino, elaboración, cata, maridaje y servicio.