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Licenciatura en Nutrición

Licenciatura en Nutrición

Universidad Anáhuac de Cancún

Carrera universitaria presencial

Cancún (México)


554
+ IVA

Duración : 4 Años

¿Te interesa el estudio del cuerpo humano y su funcionamiento?

¿Te gusta la ciencia, el estudio y la investigación?

¿Te interesa intervenir en la salud de las personas?

¿Te interesa intervenir de una forma positiva en los problemas de salud de México? Si respondiste que sí, nuestra Licenciatura en Nutrición es para ti.

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Sedes

Localización

Fecha inicio

Cancún
Agosto 2021

Objetivos

Un nutriólogo Anáhuac es una persona íntegra con una excelente formación profesional, ética y humana, que evalúa, diagnostica y trata el estado nutricio de personas y comunidades. Promueve estilos de vida saludable y diseña planes de alimentación. Su visión es Internacional, trabaja en equipo y reconoce la importancia del manejo multidisciplinario. Es innovador y emprendedor, cuenta con habilidades para realizar investigación.

A quién va dirigido

Personas con Preparatoria o Bachillerato terminado que deseen tener estudios superiores en Licenciatura.

Requisitos

Tener la Preparatoria o Bachillerato terminado.

Temario completo de este curso

1° cuatrimestre: Anatomía
Biología general
Crecimiento y desarrollo
Nutriología
Probabilidd y estadística para la salud
Bases de química orgnánica
Formación universitaria I
Liderazgo y desarrollo personal
Ser universitario 2° cuatrimestre: Anatomía y fisiología del aparato digestivo
Bases de fisiología
Cálculo dietético
Microbiología de alimentos
Epidemiología y salud pública
Bioquímica general
Bromatología y análisis de los alimentos
Habilidades de emprendimiento
Antropología fundamental 3° cuatrimestre: Evaluación del estado nutricional
Fisiopatología en la nutrición
Nutrición en el individuo sano
Preparación de los alimentos
Toxicología de los alimentos
Bioquímica de la nutrición
Comunicación, calidad y seguridad del apciente
Liderazgo y equipos de alto desempeño
Taller o actividad electiva 4° cuatrimestre: Bases de la investigación para la salud
Nutrición poblacional
Dietoterapia
Nutrimarketing
Nutrición y deporte
Psicología de la nutrición
Tecnología de los alimentos
Emprendimiento e innovación
Persona y trascendencia 5° cuatrimestre: Desarrollo de proyectos de investigación
Practicum I: nutrición en etapas de la vida
Nutrición de la persona en condiciones especiales
Educación nutricional
Nutrición en competencias deportivas
Electiva profesional
Farmacología en nutrición
Taller o actividad electiva 6° cuatrimestre: Bioética aplicada en la nutrición
Practicum II: nutrición en condiciones especiales
Gastronomía local
Gestión en servicios de alimentos
Planeación y diseño de menús
Electiva profesional
Formación universitaria II
Taller o actividad electiva
Ética 7° cuatrimestre: Nutrición y sustentabilidad
Practicum III: nutrición en el campo profesional
Nutrigenética
Inmunonutrición
Nutrición artificial
Electiva profesional
Políticas públicas y economía alimentaria
Electiva interdisciplinaria
Humanismo clásico y contemporáneo
Electiva Anáhuac 8° cuatrimestre: Gestión y dirección de servicios de salud
Ciencias ómicas y nutrición
Alimentos funcionales
Legislación en salud y en alimentos
Tópicos avanzados de nutrición
Electiva profesional
Responsabilidad social y sustentabilidad
Electiva interdisciplinaria
Electiva interdisciplinaria
Electiva Anáhuac
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