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Objetivos
Abordar desde el origen de los productos hasta el consumidor final, de manera que se pueda ofrecer un servicio adecuado y con mucho respeto, pues lo principal es cuidar la salud de los consumidores.
Temario completo de este curso
- Unidad didáctica 1.Calidad alimentaria
- Unidad didáctica 2.Manipulación higiénica de los alimentos
- Unidad didáctica 3.Locales e instalaciones
- Unidad didáctica 4.Higiene personal
- Unidad didáctica 5.Información de productos alimenticios
- Unidad didáctica 6.Higiene alimentaria
- Unidad didáctica 7.Conservación de los alimentos
- Unidad didáctica 8.Características específicas de los alimentos y productos alimenticios del sector bebidas
1.520 € 380 €
1.580 € 395 €
296 € 144 €
1.520 € 380 €
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